La pasada noche de viernes tuvo lugar la última edición de este consolidado festival de vino. Un evento gastronómico esperado tanto por residentes como por amantes del vino procedentes de otros municipios.
En su octava edición, la organización cambió la ubicación del festival, consiguiendo un nuevo éxito de participación y consumición.
Este evento, que combina la promoción de los vinos del sur de la Isla de Tenerife, junto con las tapas de los restaurantes del municipio de Güímar, se traduce en 5 horas de gran ambiente y buena música.
Las Bodegas vinculadas al evento son de las DO Valle de Güímar y DO Abona. Estuvieron presentes: Bodega Vega Las Cañas, Bodega Comarcal Valle de Güímar, Bodega Reverón, Bodega Tempus, Bodega Cumbres de Abona, Bodega Vera de La Fuente, Bodegas Ferrera, Bodega Prodiflora, Bodega Mencey Chasna, Bodega Viña Gómez, Bodega Hermanos Mesa y Bodega Lacasmi. En los stands dedicados a la gastronomía se encontraban: CaféTasca El Callejón, Tasca La Bodega, Restaurante La Chimenea, Pizzería Don Pomodoro, Cafetería Santo Domingo, Bar X, Tasca La Plaza, Tasca Casa Lola y Restaurante Goymar.
Gustavo Pérez, primer Teniente Alcalde y coordinador del Plan Güímar Emprende, comenta que “la importancia de este evento se traslada a varios niveles: la promoción del Puertito; dar a conocer nuestro producto local, nuestros vinos y gastronomía; y la creación de un festival generador de buen ambiente y un dinamizador económico”.
Por su parte, Haridian Martín, concejala de Comercio y Turismo, añade “si unimos el producto local a una buena promoción, conseguimos crear economía en el municipio. Así. El proyecto Saborea Güímar, continuará promocionando Güímar como una potencia gastronómica en la isla”.
Desde la Concejalía de Agricultura, Magüi Campos, resalta que “es un evento que certifica la calidad de nuestra uva”.
El Consejo Regulador de Vinos del Valle de Güímar destaca la continuidad del evento, ya que cada vez sube el nivel del mismo, siendo un punto de encuentro para los amantes de la buena gastronomía y, por supuesto, de los buenos vinos.